簡単きゅうりのお漬物！！

Name: 簡単きゅうりのお漬物！！
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1～２本; ◆しょうゆ 大さじ１強; ◆酢 小さじ２; ◆みりん 小さじ２; ★だし昆布 少し; ★生姜 少し; ★とうがらし 少し; 塩 少々

生姜がさっぱりピリッと辛くておいしいです
ごはんのお供にどうぞ♪
保存もきくのでいいですよ！！
このレシピの生い立ち
家庭菜園のきゅうりが大量にできて消費に困っているときにできました♪

材料

※昆布は固いのでキッチンバサミで切ると楽です。
※写真のお皿は刺身しょうゆ入れですので分量の参考に！！
※昆布がしんなりすれば食べれますが、1日漬け込むともっとおいしいですよ。

kaoriko930 @cook_40234327

2009/11/24 06:36に公開

毎日の献立にクック参考にしています。みなさんのレシピや日記をみて今日もおいしいご飯をつくるぞ～と奮闘してます。たまにしかつくれぽも掲載できませんがよろしくお願いします（*^_^*）

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