さつまいもは厚めに皮をむき、柔らかくなるまで茹でる。

水を切り、熱いうちにスプーンで粗く潰し、冷ましておく。

玉ねぎは薄く切り、水にさらす。

①に水気を切った玉ねぎ、コーン、油を切ったツナ、● を加えて混ぜ合わせる。