・とまと入りが旨いちゃんちゃん焼き・
UMAe @cook_40052918
とまと入りがお気に入りのわが家のちゃんちゃん焼きです
このレシピの生い立ち
ある時とまと入りで作ったらすっごく美味しくて、以来定番化♡野菜もたくさん食べれます(^^) 使用する調味料も自分が作りやすいよう全部同量にしてます
・とまと入りが旨いちゃんちゃん焼き・
とまと入りがお気に入りのわが家のちゃんちゃん焼きです
このレシピの生い立ち
ある時とまと入りで作ったらすっごく美味しくて、以来定番化♡野菜もたくさん食べれます(^^) 使用する調味料も自分が作りやすいよう全部同量にしてます
アプリでひらく作り方
- 1
鮭は食べやすいように一口大にカット、塩胡椒・酒をふって（分量外）少し置いておく。
- 2
マッシュルームは薄切りに、とまとは食べやすい大きさにカットする。
- 3
プレートにバターをまんべんなく塗り、キャベツ・もやし、その上に１と２をのせ☆を全体に回しかける。
- 4
３に蓋をして点火、５分~10分を目安に蒸し焼きに。あとは様子を見ながら調整してお召し上がりください
コツ・ポイント
・鮭は食べやすいよう、わが家では一口サイズにカットしています
・マッシュルームはしめじなど他きのこで代用可
・調味料の☆はあらかじめよく混ぜておきます
・キャベツは大きいものなら1/4、小さめなら１/３を目安にして下さい
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