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出汁と食べる絶品お雑煮！
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出汁と食べる絶品お雑煮！-レシピのメイン写真

出汁と食べる絶品お雑煮！

ヘ音記号
ヘ音記号 @cook_40218311

自分が昔から食べていた好きなお雑煮の味を再現しました！
お餅は、出汁と！野菜と！鶏肉と！一緒にお召し上がりください^_^
このレシピの生い立ち
なんとなく作っていたお雑煮をちゃんとレシピにしてみました！

自分が昔から食べていた好きなお雑煮の味を再現しました！
お餅は、出汁と！野菜と！鶏肉と！一緒にお召し上がりください^_^
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出汁と食べる絶品お雑煮！

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お餅は、出汁と！野菜と！鶏肉と！一緒にお召し上がりください^_^
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材料

3-4人分
  • お餅 好きなだけ
  • 鶏肉 1枚(250gぐらい)
  • 人参 1/2本
  • 大根 5cmくらい
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 水 1㍑
  • ★だしの素★ 小さじ2
  • ★塩★ 小さじ1
  • ★酒★ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参は半月切り、大根はいちょう切り、玉ねぎは薄切りにする！

    • 出汁と食べる絶品お雑煮！作り方1写真
  2. 2

    鶏肉は一口サイズに切る！

    • 出汁と食べる絶品お雑煮！作り方2写真
  3. 3

    鍋に水を入れ沸騰させる！

  4. 4

    沸騰した鍋に鶏肉、野菜、★を入れて10分ほど煮込む！

    • 出汁と食べる絶品お雑煮！作り方4写真
  5. 5

    煮込んでる間にお餅を焼いて器に入れます！

    • 出汁と食べる絶品お雑煮！作り方5写真
  6. 6

    お餅の上から4をかけて完成です！

    • 出汁と食べる絶品お雑煮！作り方6写真

コツ・ポイント

お酒好きな人はお酒を多めに！味が物足りない人は塩で調節してみてください！
お餅を焼いて器に入れるところで茹でたほうれん草や小松菜などの葉物を入れると彩りもきれいになります！

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ヘ音記号
ヘ音記号 @cook_40218311
2019/01/02 00:36に公開

このレシピのキーワード

雑煮 大根 鶏肉 にんじん 酒 玉ねぎ お餅

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