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生クリームでグラタン
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生クリームでグラタン-レシピのメイン写真

生クリームでグラタン

くるみ0820
くるみ0820 @cook_40234870

生クリームでグラタン作ったら濃厚な仕上りに♡
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材料

1人分
  • お好きな具
  • (写真は)玉ねぎ 1/2個
  • (写真は)ほうれん草 20gぐらい
  • (写真は)エビ 15尾ぐらい
  • (写真は)マカロニ 50gぐらい?
  • 生クリーム 150cc
  • コンソメキューブ 1/2
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    お好きな具を人数分用意して炒めて火を通す

  2. 2

    ①に生クリームを入れ、弱火で沸騰させたらコンソメキューブを入れる

  3. 3

    器に移してチーズ・パン粉をかけてトースターで焦げ目がつくまで焼いて完成!

コツ・ポイント

最初の食べ初めは「生クリーム多かった?」と思うぐらいタプタプにソースが多いですが、食べ進めてくにつれて具と絡み、最後は丁度無くなるぐらいかと思います(^^)
とろみ付けと小麦粉は必要なし!超楽に作れました。
やっぱり牛乳で作るのとは変わる!

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くるみ0820
くるみ0820 @cook_40234870
2019/01/02 00:36に公開

このレシピのキーワード

グラタン エビ ほうれん草 生クリーム マカロニ 玉ねぎ

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