生クリームでグラタン
生クリームでグラタン作ったら濃厚な仕上りに♡
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生クリームが余ったので
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生クリームが余ったので
お好きな具を人数分用意して炒めて火を通す
①に生クリームを入れ、弱火で沸騰させたらコンソメキューブを入れる
器に移してチーズ・パン粉をかけてトースターで焦げ目がつくまで焼いて完成!
最初の食べ初めは「生クリーム多かった?」と思うぐらいタプタプにソースが多いですが、食べ進めてくにつれて具と絡み、最後は丁度無くなるぐらいかと思います(^^)
とろみ付けと小麦粉は必要なし!超楽に作れました。
やっぱり牛乳で作るのとは変わる!
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