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牛丼(水を入れない)
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牛丼(水を入れない)-レシピのメイン写真

牛丼(水を入れない)

Macky1228
Macky1228 @cook_40233997

水を使わずに作りたくて作ってみました。
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水を入れないレシピを探していて、好みにアレンジ。

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Macky1228
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材料

2-3人分
  • 牛肉 300〜350g
  • 玉ねぎ 1〜2個
  • 酒 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • すりおろしたにんにく 大さじ1/2 好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを焦がさないように軽く炒める。

  2. 2

    牛肉を入れ、調味料を全て入れる。

  3. 3

    弱火で煮こむ。途中かき混ぜながら、味が染み込むまで。

コツ・ポイント

弱火でぐつぐつ混ぜながら煮こむことです。

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Macky1228
Macky1228 @cook_40233997
2017/05/01 08:07に公開

このレシピのキーワード

牛丼 牛肉 にんにく 酒 玉ねぎ

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