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大根のチョレギサラダ♪速攻時短で一品
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大根のチョレギサラダ♪速攻時短で一品-レシピのメイン写真

大根のチョレギサラダ♪速攻時短で一品

あっちきちっち
あっちきちっち @cook_40222024

『急げ夕飯の支度!メインは作ったけど野菜が足りない!
好き嫌い多い家族でどーしよ』
チョレギサラダの味なら食べてくれる?
このレシピの生い立ち
メイン料理は頑張るけど、副菜に頭を悩ませています。
副菜なので時間をかけたくない&家族に野菜を沢山食べて欲しい!そんな時にパッと浮かんだメニュー。

『急げ夕飯の支度!メインは作ったけど野菜が足りない!
好き嫌い多い家族でどーしよ』
チョレギサラダの味なら食べてくれる?
このレシピの生い立ち
メイン料理は頑張るけど、副菜に頭を悩ませています。
副菜なので時間をかけたくない&家族に野菜を沢山食べて欲しい!そんな時にパッと浮かんだメニュー。

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大根のチョレギサラダ♪速攻時短で一品

あっちきちっち
あっちきちっち @cook_40222024

『急げ夕飯の支度!メインは作ったけど野菜が足りない!
好き嫌い多い家族でどーしよ』
チョレギサラダの味なら食べてくれる?
このレシピの生い立ち
メイン料理は頑張るけど、副菜に頭を悩ませています。
副菜なので時間をかけたくない&家族に野菜を沢山食べて欲しい!そんな時にパッと浮かんだメニュー。

『急げ夕飯の支度!メインは作ったけど野菜が足りない!
好き嫌い多い家族でどーしよ』
チョレギサラダの味なら食べてくれる?
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メイン料理は頑張るけど、副菜に頭を悩ませています。
副菜なので時間をかけたくない&家族に野菜を沢山食べて欲しい!そんな時にパッと浮かんだメニュー。

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材料

2~3人分
  • 大根 お好みの長さ
  • かいわれ大根(あれば) 1パック
  • 人参(あれば) 3分の1本
  • ☆又は大根カット野菜ミックス
  • ごま油 大さじ1
  • ⬛塩 1つまみ~
  • ⬛めんつゆ 大さじ1
  • ⬛ごま 適量
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作り方

  1. 1

    大根、人参は細切り。
    かいわれは根本を落とす。

    • 大根のチョレギサラダ♪速攻時短で一品作り方1写真
  2. 2

    ごま油を回しかけ、ざっくりあえる。
    ※調味料を入れる前に油をまわす事で、野菜から余分な水分が出なくなりシャキッとなる。

  3. 3

    ⬛をあえたら、あっという間に出来上がり!

    • 大根のチョレギサラダ♪速攻時短で一品作り方3写真
  4. 4

    ごま油と塩とめんつゆさえあれば、何でもチョレギ風になる!

    お好みのでニンニクや海苔を追加してもgoo!

    • 大根のチョレギサラダ♪速攻時短で一品作り方4写真

コツ・ポイント

是非野菜をカットしたら調味料を入れる前に、油をあえてみて下さい!
調味料を先に入れるとべっちょりしてしまいます♪

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あっちきちっち
あっちきちっち @cook_40222024
2019/01/09 10:28に公開
つくれぽ、ブックマークして下さる皆様いつも本当にありがとうございます(*^^*)返信機能がなくなってお返事出来ませんが、いつも嬉しく拝見しています♪レシピは私の家庭の味ですが、少しでも簡単に美味しく楽しく作って食べて貰えるように♪
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 かいわれ にんじん ゴマ

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