人気検索入り☆マーブルパウンドケーキ
2017.4人気検索TOP入りしました！ありがとうございます☆混ぜて焼くだけ簡単レシピなのでぜひお試しください(^ ^)
このレシピの生い立ち
焼きあがったら冷まして、乾燥しないようにポリ袋などにいれて保管すれば常温で4.5日もちます。が、我が家では焼きたてが好評ですぐなくなってしまいます。チョコレート生地のみのパウンドケーキレシピものせてます（レシピNO.4405474）
人気検索入り☆マーブルパウンドケーキ
2017.4人気検索TOP入りしました！ありがとうございます☆混ぜて焼くだけ簡単レシピなのでぜひお試しください(^ ^)
このレシピの生い立ち
焼きあがったら冷まして、乾燥しないようにポリ袋などにいれて保管すれば常温で4.5日もちます。が、我が家では焼きたてが好評ですぐなくなってしまいます。チョコレート生地のみのパウンドケーキレシピものせてます（レシピNO.4405474）
アプリでひらく作り方
- 1
☆下準備☆
卵、バターを常温にもどす。オーブンを余熱で170℃にあたためておく
型にクッキングシートを敷いておく
- 2
薄力粉とベーキングパウダーはあわせて、2回ほどふるっておく。
Aの材料をよく混ぜ合わせておく - 3
ボールにバターをいれてハンドミキサーでよく混ぜる。グラニュー糖を加え、白っぽく持ったりするまで混ぜ合わせる
- 4
卵をまぜる。
混ぜ方:卵黄1個⇨卵白1個を2回にわける⇨卵黄1個⇨卵白1個細かく混ぜ合わせることで分離を防ぎます
- 5
ふるった粉を2回に分けて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる
- 6
プレーン生地をAの生地に1/3ほど混ぜる
- 7
プレーン生地の1/2量ほどを型に流し、その上にココア生地を重ね、さらに残りのプレーン生地をかぶせる
- 8
竹串で全体を大きく数回混ぜ、表面を平らにし、170℃のオーブンで7分焼く
- 9
表面に竹串で筋をつけて、さらに170℃で33分〜35分分焼く
コツ・ポイント
型に生地を流して8の字に2.3回混ぜてこの写真の状態でした。もう少し全体的によくまぜるか、ココア生地を型に流した時に途中で1度混ぜる工程を加えるとマーブルが細かくなるかなとおもいます。
つくれぽ
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