オリーブオイルとにんにくを入れた鍋を熱し、香りが出たら一口大に切った鳥もも肉を入れ少し焼き目がつくまで炒める。

ナスを入れ、しんなりしたらキャベツ、きのこ類の順で入れ蓋をして5分置く。
混ぜなくてOK！野菜から水分が出てきます。

次に、トマト缶と水を入れ少し煮立ったらコンソメを入れ5分程度置き、☆調味料を入れ、ウインナーを入れて10分程度煮る。

ほうれん草などの葉物を入れ5分、チーズを入れ3分、ブラックペッパーをかけて完成。