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栃木名物！いもフライ★
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栃木名物！いもフライ★-レシピのメイン写真

栃木名物！いもフライ★

はるみく☆
はるみく☆ @cook_40043193

簡単すぎてビックリ！！まぢうめぇべ！いも最強(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
載せるまでもない料理ですが(笑)
幼い頃から食べ続けている地元の味です(o^v^o)

簡単すぎてビックリ！！まぢうめぇべ！いも最強(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
載せるまでもない料理ですが(笑)
幼い頃から食べ続けている地元の味です(o^v^o)

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はるみく☆
はるみく☆ @cook_40043193

簡単すぎてビックリ！！まぢうめぇべ！いも最強(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
載せるまでもない料理ですが(笑)
幼い頃から食べ続けている地元の味です(o^v^o)

簡単すぎてビックリ！！まぢうめぇべ！いも最強(≧∇≦)
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載せるまでもない料理ですが(笑)
幼い頃から食べ続けている地元の味です(o^v^o)

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材料

4人分
  • ★小麦粉 適量
  • ★水 適量
  • ジャガイモ 小15個
  • ★和風ﾀﾞｼ 小さじ1〜2
  • パン粉 適量
  • 油 フライができる程度
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを皮ごと茹でる。
    ゆだったらザルに開けて皮をむく。

  2. 2

    ボウルに★の調味料を全部混ぜる。
    パン粉も容器に必要なだけだしておく。

  3. 3

    ジャガイモを、★→パン粉の順でつけて、180度の油できつね色になるまで揚げるだけ。

コツ・ポイント

ジャガイモが大きい場合は、食べやすい大きさに切って下さい。
中身は火が通ってるので、きつね色になれば完成です。

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はるみく☆
はるみく☆ @cook_40043193
2011/06/24 07:41に公開
王子＆姫の２児mamaしてます☆毎日子育てに奮闘しておりますが・・・。調理師魂見せちゃうぞぉ〜！！
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このレシピのキーワード

フライ じゃがいも 小麦粉

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