HMで甘くないアップルケーキ(炊飯器編)
picero @cook_40100853
あっさりとしたやさしい味なので、朝食用のりんごパンとして食べています。
このレシピの生い立ち
朝食用に甘くないアップルケーキを食べたくて。
材料、作り方に、シナモンパウダーの記載を追加しました (2016年10月)。
HMで甘くないアップルケーキ(炊飯器編)
あっさりとしたやさしい味なので、朝食用のりんごパンとして食べています。
このレシピの生い立ち
朝食用に甘くないアップルケーキを食べたくて。
材料、作り方に、シナモンパウダーの記載を追加しました (2016年10月)。
作り方
- 1
りんごは皮をむき種の部分を切り落とし20〜24等分にする。
- 2
深めの耐熱容器にりんご、砂糖、水、サラダ油、りんごを加熱した時の汁、お好みでシナモンパウダーを入れ、軽く混ぜる。
- 3
軽くラップをして電子レンジ600W で3分加熱する。全体を混ぜ更に3分。
- 4
りんごを加熱している間に、ボールに卵、牛乳、ホットケーキミックスを入れよく混ぜる。
- 5
炊飯器の底と壁(底から3cm高さくらいまで)に薄くサラダ油をぬる。
- 6
りんごを放射状に並べ3をそおっと流し込み、早炊きで炊く(うちの炊飯器は22分です)。
- 7
炊き上がったら3分蒸らし、大き目のお皿をかぶせひっくり返す。完成!
- 8
HMで甘くないチョコバナナケーキも完成!こちらもよろしくお願いします。( レシピID 19606277 )
- 9
フライパン編もよろしくお願いいたします(レシピID: 19284552)。
コツ・ポイント
甘党の方は、砂糖を増やしたり、はちみつやメープルシロップをかけてもおいしくいただけると思います。
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