朝食に!HMで甘くないりんごケーキ
picero @cook_40100853
あっさりしていて、ケーキというより朝食用りんごパンという感じです。甘くないのでデザートとして食べないでください(笑)。
このレシピの生い立ち
甘くないりんごプリザードを美味しく食べたくて。
朝食に!HMで甘くないりんごケーキ
あっさりしていて、ケーキというより朝食用りんごパンという感じです。甘くないのでデザートとして食べないでください(笑)。
このレシピの生い立ち
甘くないりんごプリザードを美味しく食べたくて。
作り方
- 1
りんごの皮をむき種の部分を切り落とし、24等分にスライスする。
- 2
深めの耐熱容器に砂糖、水、りんごを入れ、軽くラップをして600Wで3分加熱する。ひと混ぜし更に3分(プリザードの完成)。
- 3
りんごを加熱している間に、ボールに卵、牛乳、ホットケーキミックスを入れよく混ぜる。
- 4
フライパンに薄くサラダ油をひき、フライパンの中心にまとめる感じにりんごを並べる。
- 5
3をヘラなどでそおっとかける。
- 6
ふたをして弱火〜中火で10分加熱する。ようじを刺して生地が付かなければ出来上がり。
- 7
ケーキの上にお皿をかぶせ、ひっくり返す。
- 8
炊飯器編もアップしました(レシピID : 19393452)。
コツ・ポイント
生地がしっかりしているので、大きめのフライパンでも大丈夫です。りんごをフライパンに並べる時、広げすぎないようにしてください。
りんごのプリザードは、ヨーグルトをかけたりそのまま食べても美味しいですよ。
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