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節約*箸が止まらない♡ 大根サラダ
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節約*箸が止まらない♡ 大根サラダ-レシピのメイン写真

節約*箸が止まらない♡ 大根サラダ

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

たくさん盛り付けても、もりもり食べられちゃうサラダ。サッパリ&ヘルシーで病みつきになります。男子にも好評なサラダです♪
このレシピの生い立ち
大根1本買って、新鮮なうちにサラダが食べたくって、作ってみました。
今は野菜がだいぶ安くなって来たのでたっぷりと♡

たくさん盛り付けても、もりもり食べられちゃうサラダ。サッパリ&ヘルシーで病みつきになります。男子にも好評なサラダです♪
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今は野菜がだいぶ安くなって来たのでたっぷりと♡

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節約*箸が止まらない♡ 大根サラダ

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

たくさん盛り付けても、もりもり食べられちゃうサラダ。サッパリ&ヘルシーで病みつきになります。男子にも好評なサラダです♪
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大根1本買って、新鮮なうちにサラダが食べたくって、作ってみました。
今は野菜がだいぶ安くなって来たのでたっぷりと♡

たくさん盛り付けても、もりもり食べられちゃうサラダ。サッパリ&ヘルシーで病みつきになります。男子にも好評なサラダです♪
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材料

3人分
  • 大根(千切り) 400g
  • かいわれ大根 1パック
  • ★ごま油 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1
  • ★酢 小さじ1
  • ★GABANホワイトペパー 少々
  • 白ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根を皮ごとスライサーでスライスし、千切りにし、ボウルに貝割れを加え、氷水に5分浸す。

    • 節約*箸が止まらない♡ 大根サラダ作り方1写真
  2. 2

    ザルにあけ、良く水気を切る。

    • 節約*箸が止まらない♡ 大根サラダ作り方2写真
  3. 3

    1の工程で浸している間に、★印を混ぜ合わせドレッシングを作る。

    • 節約*箸が止まらない♡ 大根サラダ作り方3写真
  4. 4

    皿に2を盛り付け、3をかけ白ごまを散らし、完成です。

    • 節約*箸が止まらない♡ 大根サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

高く盛り付けると見栄えがします。
スライサーを使うと時短になり早く千切りができます。

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とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
2015/12/07 13:00に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 かいわれ

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