簡単&ヘルシー♡豆腐おからパン♡
☆なっチャン☆ @cook_40090918
発酵なしで思い立ったらすぐ♡
おやつにも朝食にも♪パサつきなく、 蒸しパンみたいな食感かな?!
このレシピの生い立ち
オレンジページで載ってた豆腐パンをアレンジしてよりヘルシーにしてみました(●´∀`●)
簡単&ヘルシー♡豆腐おからパン♡
発酵なしで思い立ったらすぐ♡
おやつにも朝食にも♪パサつきなく、 蒸しパンみたいな食感かな?!
このレシピの生い立ち
オレンジページで載ってた豆腐パンをアレンジしてよりヘルシーにしてみました(●´∀`●)
作り方
- 1
ボールに薄力粉、BP、砂糖、塩を入れて軽く混ぜます。
- 2
①におからと、豆腐を手で崩しながら入れ、オリーブオイルも入れて木べらなどで切るようにし、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 3
②のポイント!!※練ると堅くなるので注意!!
- 4
生地を4等分にし、それぞれ丸く形を整える。トースターにアルミホイルを敷き、生地を置く。
- 5
生地の中央にハサミなどで半分ぐらいの深さまで切り込みを入れる。
*切り込みを入れることで熱が通りやすくなります♪ - 6
トースターで3分焼き、生地に焼き色が少し付いたら上からアルミホイルをかぶせ、さらに6~7分焼く。
- 7
焼き時間は調節してください!!焼き上がり後5~10分休ませると余分な水分も抜けてさらにもっちり♡
コツ・ポイント
写真はプレーンとゴマをいれてみました♪
色々アレンジできます♡
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