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白菜とりんごのサラダ
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白菜とりんごのサラダ-レシピのメイン写真

白菜とりんごのサラダ

yummymy
yummymy @cook_40172366

りんごのシャキシャキと白菜のナイスコンビネーション
お鍋に飽きたらどうぞ
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれたサラダ
簡単で白菜をモリモリ食べられます

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材料

  • 白菜 適量
  • りんご 適量
  • レモン汁 適量
  • 塩 少々
  • こしょう お好みで
  • レーズン
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作り方

  1. 1

    白菜はざく切りにしてビニールに入れて塩もみする

  2. 2

    白菜が少ししんなりしたら(漬物ほどしんなりしなくて良い)りんごとレモン汁、味をみて塩胡椒を加える

  3. 3

    お湯で戻しておいたレーズンを加えておしまい

コツ・ポイント

コツはありませんが、白菜のシャキシャキ感を残すためしなしなになるまではおきません

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yummymy
yummymy @cook_40172366
2018/12/01 07:17に公開
野菜中心の食生活をおくってます。おべんとうは毎日!おべんとうにぴったりのレシピを考えてます。マンネリ化することもありますが常に新鮮でおいしいお料理を作っていきたいです。パン作りも少しずつはじめました。꒰ღ˘◡˘ற꒱
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 りんご レーズン

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