☆焼豚☆チャーシュー

☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★つくれぽ500件 話題入りレシピ★★★
一晩漬け込んで
オーブンで焼くだけ♪
チャーハンやラーメンにいれても*
このレシピの生い立ち
いつもの焼豚。
美味しいのでレシピにしてみました。
☆焼豚☆チャーシュー
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一晩漬け込んで
オーブンで焼くだけ♪
チャーハンやラーメンにいれても*
このレシピの生い立ち
いつもの焼豚。
美味しいのでレシピにしてみました。
作り方
- 1
密封式ポリ袋に
●の調味料を入れて
よく混ぜる♪ - 2
①のポリ袋に
豚バラを入れて
冷蔵庫に入れ
1日置く♪ - 3
180度に予熱したオーブンで35分焼いて♪
- 4
途中、裏表を返して♪
焦げそうになったら
アルミホイルをかぶせたりしても♪ - 5
漬け込んでいたタレは
小鍋に移し弱火で加熱し、アクが出たら取り除き
煮立ってから3分ほど煮る♪ - 6
出来上がり*
お好みで⑤のタレをかけて♪
- 7
- 8
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(P.18に掲載してます)
コツ・ポイント
オーブンの機種により温度、焼き時間は調整してください
工程5でタレは必ずしっかり火を通してください。
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