炊飯器DE簡単☆イカゲソの炊込みご飯

Name: 炊飯器DE簡単☆イカゲソの炊込みご飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 ２合; 水 ２合分（気持ち少なめ）; イカゲソ ２～３杯分; だし昆布 １０センチ位; ★醤油 大さじ２; ★酒 大さじ２; ★みりん 大さじ１

まゆみ母ちゃん @cook_40049807

2014/02/17話題入り感謝☆冷凍イカゲソを使った超簡単レシピ♪
味付けも超シンプル♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫の沢山のイカゲソ消費に考えました。

炊飯器DE簡単☆イカゲソの炊込みご飯

まゆみ母ちゃん @cook_40049807

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材料

米２合
水２合分（気持ち少なめ）
イカゲソ２～３杯分
だし昆布１０センチ位
★醤油大さじ２
★酒大さじ２
★みりん大さじ１

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作り方

1

米を研ぎ　だし昆布をのせて　30分ほど浸水させる。
水加減は少なめにしておく。
2

イカゲソは３～４等分にカット。
3

だし昆布を取り出し★を入れ　ひと混ぜする。
水加減は　ここで2合分にする。
4

だし昆布を戻し　その上にイカゲソをのせて　炊飯器のスイッチをオン。
5

炊き上がり10分は蒸らしてね。

コツ・ポイント

＊冷凍イカゲソは　解凍して水分をしっかり取って下さい。（キッチンペーパーなどで）
＊（４）の工程　イカゲソを入れたら混ぜずに炊いて下さい。
＊だし昆布は洗うと旨味が半減しますので濡れ布巾等で拭く程度にして汚れを落として下さい。

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つくれぽ

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まゆみ母ちゃん @cook_40049807

2013/10/26 11:07に公開

埼玉県在住　　大好きな主人と娘（22歳）私の3人家族フルタイムで働く　まゆみ母ちゃんです日々　皆様のレシピにお世話になりつつ　マンネリ化料理を脱すべき努力中仕事＆家事に追われっぱなし(@_@)レポのお礼に伺えずゴメンナサイm(__)m無用なお気遣いなくお付き合い頂けると嬉しいです　いつも　感謝の気持ちいっぱいです　　「鯖♡同盟」会員№３３

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ご飯酒イカのげそ米

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