Sapo Tahu

Name: Sapo Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tofu/tahu telur potong ketebalan 2 cm; 1 buah wortel sedang iris serongg; 1 genggam kubis; 5 buah putren/jagung muda; 3 buah sawi hijau (masak ini sy tidak pakai krn kehabisan stok); 1 kuntum Brokoli/kembang kol; 10 buah bakso ayam iris; 200 ml air; Bumbu menumis :; secukupnya Margarin; 1/2 siung bawang bombay iris; 2 siung bawang putih cincang halus; 2 biji cabai merah besar; Bumbu penyedap :; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam; 1/2 sdt lada bubuk; 2 sdm maizena dilarutkan dgn air

Rendha FR @cook_6243770

Indonesia

Selalu nyetok tofu di kulkas 😂 karena makanan favorit suami, buatnya juga mudah dan gampang 😊

Lebih banyak

Sapo Tahu

Rendha FR @cook_6243770

Indonesia

Selalu nyetok tofu di kulkas 😂 karena makanan favorit suami, buatnya juga mudah dan gampang 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustofu/tahu telur potong ketebalan 2 cm
1 buahwortel sedang iris serongg
1 genggamkubis
5 buahputren/jagung muda
3 buahsawi hijau (masak ini sy tidak pakai krn kehabisan stok)
1 kuntumBrokoli/kembang kol
10 buahbakso ayam iris
200 mlair
Bumbu menumis :
secukupnyaMargarin
1/2 siungbawang bombay iris
2 siungbawang putih cincang halus
2 bijicabai merah besar
Bumbu penyedap :
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram
1/2 sdtlada bubuk
2 sdmmaizena dilarutkan dgn air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu menumis sampai harum, tambahkan air masukkan wortel, putren, brokoli masak sampai matang.
2

Sambil menunggu, goreng tofu sampai kering. Jgn dibalik2 jika blm kering. Soalnya mudah hancur
3

Masukkan bakso, kobis, koreksi ras dgn garam dan gula serta lada bubuk. Masukkan tofu gorengnya
4

Masukkan larutan maizena. Kuahnya akan mengental. Kekentalan sesuai selera ya
5

Sajikan selagi hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rendha FR @cook_6243770

pada 05 Februari 2017 16.01

Indonesia

Cookpad membantu saya dalam berbagi resep. Sebenernya biar resep2 eksperimen tidak lupa hehehe. Gagal?? Wajarrr banget. Jangan takut buat mencoba. Semakin sering mencoba semakin sering tau salahnya dimana hihihi.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Jagung Muda Kembang Kol Brokoli Gula Kol Ayam Tofu Telur Cabe Merah Sawi Hijau Bawang Putih Wortel Onion Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya