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エリンギやマイタケがあったらマヨ醤油で☆
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エリンギやマイタケがあったらマヨ醤油で☆-レシピのメイン写真

エリンギやマイタケがあったらマヨ醤油で☆

☆いっちゃんママ☆
☆いっちゃんママ☆ @cook_40065998

包丁なし!まな板なし!きのこがあったらパパッと作っちゃいましょ☆アレンジ自由自在♪
このレシピの生い立ち
あと一品作るのに手間はかけたくないし冷蔵庫にはきのこしかないし…。楽したくて考えました(笑)

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材料

2人分
  1. エリンギ 1本
  2. まいたけ 半分〜1パック
  3. マヨネーズ 好きなだけ
  4. 醤油 大1〜
  5. パン粉 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルにエリンギとマイタケを細かく裂いて入れる。

  2. 2

    1のボウルにマヨネーズと醤油を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    小さめの耐熱容器に混ぜ合わせたキノコを入れ、パン粉を振ってトースターで3分過熱。終わり☆

  4. 4

    アレンジ→上にチーズを乗せて焼いてもおいしいです♪

  5. 5

    アレンジ→耐熱容器に少しバターを塗っても◎

  6. 6

    アレンジ→辛いのが好きな片は少し豆板醤を加えるとアクセントになります☆

コツ・ポイント

ボウルすら洗うのが面倒だったら使う耐熱容器にそのまま入れて混ぜてもいいかも(笑)マヨネーズは好みですが入れすぎには気をつけてください☆

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☆いっちゃんママ☆
☆いっちゃんママ☆ @cook_40065998
2011/05/17 09:06に公開
2008年10月生まれの子供を持つママです☆子供のためのご飯と旦那のためのご飯を毎日頑張って作ってます〃(g>ω<)g〃よろしくお願いします♪
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