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簡単豪華☆牛ももローストビーフ
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簡単豪華☆牛ももローストビーフ-レシピのメイン写真

簡単豪華☆牛ももローストビーフ

Nerco
Nerco @cook_40160579

安くて簡単激ウマご馳走♪

このレシピの生い立ち
既に公開中のローストビーフ、ニンニクで香り高く、フライパンで焼き色つけ、更にグレードアップです。

安くて簡単激ウマご馳走♪

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既に公開中のローストビーフ、ニンニクで香り高く、フライパンで焼き色つけ、更にグレードアップです。

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簡単豪華☆牛ももローストビーフ

Nerco
Nerco @cook_40160579

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既に公開中のローストビーフ、ニンニクで香り高く、フライパンで焼き色つけ、更にグレードアップです。

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材料

6人分
  • 牛もも ５００g
  • ニンニク 2かけ
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    牛もも肉に塩コショウし、おろしたニンニクをもみ込む

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、表面を焼く

  3. 3

    230度のオーブンで10〜15分焼く。
    オーブンの中でそのまま更に10分おく。

  4. 4

    串で刺して先に温もりがあればOK。
    冷まして薄くスライスして出来上がり！

    • 簡単豪華☆牛ももローストビーフ作り方4写真

コツ・ポイント

焼き具合は肉の厚みやオーブンの違いで変わります。微妙な加減はお好みで…
季節柄、焼き過ぎるくらいが安心ですね。薄くスライスすれば美味しくいただけますよー

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Nerco
Nerco @cook_40160579
2011/06/15 13:10に公開
食べ盛りの子供達4人の母です。早くて簡単でバラエティ豊かなメニューを考えます！ロサンゼルスと香港在住経験から、アメリカン、メキシカンや中華など多国籍な料理とお菓子大好きです♡
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このレシピのキーワード

ローストビーフ にんにく 牛もも

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