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ニラ入り☆スクランブルエッグ
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ニラ入り☆スクランブルエッグ-レシピのメイン写真

ニラ入り☆スクランブルエッグ

つかねキッチン☆
つかねキッチン☆ @cook_40054844

お弁当の隙間埋めに☆
チャッチャと作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるたまご料理のレパートリーを増やしたくて♪

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材料

  • たまご 1個
  • ニラ 2~3本
  • かにかま 少々
  • 砂糖 小さじ1強
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ニラを1cmの長さに切る。
    かにかまを2cmの長さに切って手でほぐす。

  2. 2

    小さなボウルにすべての材料を入れよくまぜ合わせておく。

  3. 3

    たまご焼き器に油(少々)を引き、弱火にして2を全部流し入れる。

  4. 4

    しばらく触らずに放置して、たまごが固まってきたら全体をまぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

4の時、すぐにまぜずにたまごが固まってきたらまぜて下さい。
そうすると大き目の食べやすいスクランブルエッグになります。
かにかまは彩りを考えて入れているのでなくてもニラだけでおいしいよ♪

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つかねキッチン☆
つかねキッチン☆ @cook_40054844
2013/11/19 13:44に公開
簡単レシピが基本です(^−^)
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ニラ 卵 カニカマ

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