焼くまで20分♡キャラメルバナナパウンド
03goats @cook_40215956
HMを使って簡単にバナナパウンドケーキが焼けます♡バナナの自然な甘さがあるので、砂糖は少なくヘルシーにできあがります♡
このレシピの生い立ち
料理本で載っていたバナナケーキが美味しそうだったので、HMで簡単でなおかつヘルシーに作りたくて、自分なりにアレンジしてみました(^^)
焼くまで20分♡キャラメルバナナパウンド
HMを使って簡単にバナナパウンドケーキが焼けます♡バナナの自然な甘さがあるので、砂糖は少なくヘルシーにできあがります♡
このレシピの生い立ち
料理本で載っていたバナナケーキが美味しそうだったので、HMで簡単でなおかつヘルシーに作りたくて、自分なりにアレンジしてみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
バナナが熟していない場合のみ、皮付きのままレンジで1〜2分加熱する。
飾り用を切り分けたら、残りは潰して置いておく。 -
- 2
フライパンに♡を入れ、あめ色になったら火を止める。飾り用のバナナを入れてキャラメルに絡ませたら、紙を敷いた型に並べる。
-
- 3
ボウルに★を入れてよく混ぜる。
-
- 4
レンジで溶かしたバターを加えてよく混ぜる。ゴムべらに持ち替え、潰したバナナを加えてざっくり混ぜる。
-
- 5
型に流し込んでトントン空気を抜く。180℃のオーブンで10分焼く。
-
- 6
一度取り出し、包丁で真ん中に切れ目を入れる。こうするときれいに真ん中で割れてくれる。
さらに25〜30分程焼く。 -
- 7
竹串に何も付かなくなるまで焼けたら完成♡
ひっくり返すとバナナが可愛いバナナケーキに♡
-
コツ・ポイント
飾り用のキャラメルバナナは生地を流し込んだ後に並べても可愛いと思います(^^)♡
バナナを潰すのにはマッシャーを使うと楽チンです♪
粗熱が取れたらラップに包んで冷蔵庫で一晩寝かせると、しっとりケーキに仕上がります＼(^o^)／
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