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やりいかと彩りピーマンの温サラダ
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やりいかと彩りピーマンの温サラダ-レシピのメイン写真

やりいかと彩りピーマンの温サラダ

lunoca
lunoca @cook_40039273

プリップリのやりいかとピーマンの相性が◎な温サラダ。忙しい時の一品にもおすすめ。
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にあった いか と、沢山頂いたピーマンがあったので作ってみました。

プリップリのやりいかとピーマンの相性が◎な温サラダ。忙しい時の一品にもおすすめ。
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たまたま冷蔵庫にあった いか と、沢山頂いたピーマンがあったので作ってみました。

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やりいかと彩りピーマンの温サラダ

lunoca
lunoca @cook_40039273

プリップリのやりいかとピーマンの相性が◎な温サラダ。忙しい時の一品にもおすすめ。
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たまたま冷蔵庫にあった いか と、沢山頂いたピーマンがあったので作ってみました。

プリップリのやりいかとピーマンの相性が◎な温サラダ。忙しい時の一品にもおすすめ。
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たまたま冷蔵庫にあった いか と、沢山頂いたピーマンがあったので作ってみました。

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材料

2~3人分
  • やりいか 好きなだけ
  • ピーマン 2個
  • 赤ピーマン 2個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩こしょう 適宜
  • ミツカン カンタン酢 彩りやさい 適宜
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作り方

  1. 1

    やりいかの下処理を済ませ、オリーブオイルを熱したフライパンでいかを炒めます。

  2. 2

    種を取ったピーマンを食べやすいサイズに切り、1に入れて軽く塩こしょうします。

  3. 3

    火を止めて、カンタン酢 彩りやさい を加えてサッと和えれば出来上がり。

コツ・ポイント

難しいことはありません^^

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lunoca
lunoca @cook_40039273
2017/04/11 04:41に公開
京都出身、鹿児島に嫁いだ3児の母です。料理大好き、でもズボラ!!落ち着くところは台所^^皆さんのレシピを参考に、毎日毎日定番化しつつある家庭料理の腕をもっと磨きたいと思っています。簡単、時短レシピを中心に紹介しています。インスタグラム(id:lunocai)ブログURL: http://yuinonkitchen.netどうぞよろしくお願いします。
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