アボカドとエビのディップinクリチー♪♪

アボカドとエビのディップinクリチー♪♪-レシピのメイン写真

アボカドとエビのディップinクリチー♪♪

Azabu10 @cook_40056194

エビとアボカドの最強タッグに、クリームチーズでさらにコクをプラス♪
このレシピの生い立ち
大好きなエビ&アボカドにのレシピを増やしたくて！お酒が止まらないです(o^^o)

エビとアボカドの最強タッグに、クリームチーズでさらにコクをプラス♪
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大好きなエビ&アボカドにのレシピを増やしたくて！お酒が止まらないです(o^^o)

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Azabu10 @cook_40056194

エビとアボカドの最強タッグに、クリームチーズでさらにコクをプラス♪
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材料

3〜4人分

エビ 100g
酒大さじ1
塩小さじ1/2
アボカド 1コ
クリームチーズ(キリ) 18gを2コ
レモン汁小さじ1
マヨネーズ大さじ1
塩・コショウ各少々

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作り方

1
エビは背中から半分に包丁を入れ、1/2に切る。
2
耐熱ボウルに1と酒・塩を加えて、ふんわりラップをし、レンジ(500w)で1分。1度混ぜて、また20秒かける。
3
アボカドは半分に切り、中身を取り出しレモン汁を加え混ぜる。
4
2の汁気を捨てて、3と手で小さくちぎったクリームチーズ・マヨネーズ・塩・こしょうを加えて混ぜる。
5
器に盛り付け、パン・野菜と一緒に(o^^o)
6

レタスに乗せてサラダに。サンドイッチにも(^-^)

コツ・ポイント

レンジは機種によってワットが異なるので調整して下さい。エビから出た汁気は捨てないと臭みがあります。クリームチーズはお好みで増やしても◎

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Azabu10 @cook_40056194

2017/06/03 11:30に公開

子供達の為に、私のレシピを残したい！と思い始めました^o^なので…分かりやすく、簡単に作れるものばかりです♡身近な食材・調味料を使って、簡単・お安くて、彩りが良く、栄養のある料理を目指しています。そして…私のレシピを参考にして頂き、自分や家族の好みに味付けを見つけて、自分の味・家庭の味を作って頂きたいと思います*\(^o^)/*

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このレシピのキーワード

ディップエビアボカドクリームチーズ酒

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