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デリ風☆トマトと鶏胸肉の青じそサラダ
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デリ風☆トマトと鶏胸肉の青じそサラダ-レシピのメイン写真

デリ風☆トマトと鶏胸肉の青じそサラダ

*くまりん*
*くまりん* @cook_40037216

あまり美味しくないトマトでもこうすれば美味しくいただけます(笑)
このレシピの生い立ち
一週間集中ダイエット(5日目)用に考案しました。

あまり美味しくないトマトでもこうすれば美味しくいただけます(笑)
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一週間集中ダイエット(5日目)用に考案しました。

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デリ風☆トマトと鶏胸肉の青じそサラダ

*くまりん*
*くまりん* @cook_40037216

あまり美味しくないトマトでもこうすれば美味しくいただけます(笑)
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一週間集中ダイエット(5日目)用に考案しました。

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材料

  • トマト 3個
  • 鶏胸肉 1/2枚
  • 大葉 5~6枚
  • 味ポン 大さじ2
  • だし汁 大さじ2
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作り方

  1. 1

    トマトは適当な大きさに切る。一口大が良いです^^

    • デリ風☆トマトと鶏胸肉の青じそサラダ作り方1写真
  2. 2

    鶏胸肉はレンジで酒蒸しにし、ほぐしておく。

    • デリ風☆トマトと鶏胸肉の青じそサラダ作り方2写真
  3. 3

    大葉は千切りにする。

    • デリ風☆トマトと鶏胸肉の青じそサラダ作り方3写真
  4. 4

    バットに味ポンとだし汁を入れて混ぜ、材料全てを入れて混ぜる。15分くらい置いて馴染ませる。

    • デリ風☆トマトと鶏胸肉の青じそサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

鶏ササミでも上品に仕上がりますが、安価な胸肉を使っています。
トマトは皮の部分にも栄養分があるので湯剥きはしていません。気になる方は湯剥きで♪

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*くまりん*
*くまりん* @cook_40037216
2014/01/22 12:26に公開
休日はほとんどキッチンで過ごしています。お料理大好き、食べるのも大好きです^m^
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 トマト 鶏胸肉

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