鮭イクラ & まぐろの丼ぶり
鮭いくら丼にまぐろも追加!
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鮭いくら丼に冷凍庫にあったまぐろも追加して、ちらし寿司風にしました。
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まぐろを一口大に切り☆につける(5分)
※うちは子供の分はフライパンで焼きます
卵をとき錦糸卵を作る。
きゅうりは薄めの細切りに。
ご飯に鮭フレークを(1人大さじ1くらい)をまぜ少し冷ます。
その上に卵ときゅうり→イクラとまぐろを散らす。
お好みで、きざみのりや白ごま、ネギをのせても◎
うちはまぐろ切り落とし1パックの1/3くらいを使います。
味が薄ければ丼の上からしょうゆかけても◎
きゅうりの代わりに、かいわれでもオッケー。
私は甘口しょうゆを半分使います。
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