牛肉を食べやすい大きさに切ります。

ハムは、細かく切り、玉ねぎとにんじんはみじん切りにしておきます。

フライパンに油を引き、牛肉を炒めます。肉に火が通ったら、○の香草を適量、振って軽く混ぜたらお皿に取っておきます。

次に、フライパンに油を引き、ハム・玉ねぎを入れ炒め、お皿に取っておきます。

卵と熱いご飯を混ぜ合わせ炒めます。

④の具を戻し、カレーパウダー・しょうゆ・塩コショウをふりさらに混ぜて炒めます。

お皿にドライカレーを盛りつけて、上に牛肉香草焼きをのせて完成です！