鶏むね肉のふんわり☆ピカタ
ジャカランダ☆ @cook_40055843
2018年４月11日「話題入り」感謝☆
鶏胸肉で簡単☆
柔らかくてとっても美味しいピカタ♪
このレシピの生い立ち
鶏胸肉があったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
鶏むね肉のふんわり☆ピカタ
2018年４月11日「話題入り」感謝☆
鶏胸肉で簡単☆
柔らかくてとっても美味しいピカタ♪
このレシピの生い立ち
鶏胸肉があったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
アプリでひらく作り方
- 1
胸肉は余分な皮と脂肪を取り除く。両面をフォークでところどごろ刺し、繊維を断ち切るように一口大のそぎ切りに。
- 2
１に塩・ブラックペッパーを振り片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 3
◆をボウルに入れ混ぜ合わせる。
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱し、２を３の卵液にたっぷりとくぐらせ中火弱にして並べて焼く。
- 5
４にこんがり焼き色が付いたら裏返す。両面に焼き色を付け中まで火を通したら完成☆
- 6
お好みでケチャップなどをかけてお召し上がり下さい♪
-
- 7
2017年6月23日
「チキンピカタ」の
人気検索でトップ１０入りしました☆ -
- 8
2018年４月11日
話題入り、
感謝感激です！ -
- 9
2018年4月18日
「鶏胸肉ピカタ」の
人気検索で１位☆
感謝感激です！ -
- 10
2020年5月6日
クックパッド
ニュース掲載
鶏むね肉がふんわり♪お弁当におすすめの「ピカタ」味バリエ -
コツ・ポイント
卵液にマヨネーズを加え、ふんわりと♪
つくれぽ
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