【作り置き活用】そうめんチャンプルー風
ラスティー君パパ @cook_40410727
レシピID:25958496の鶏胸肉の味噌漬けを活用したアレンジレシピです。鶏胸肉と野菜をそうめんと一緒に炒めるだけで、食べ応えのある一品に。昼ご飯はもちろん、晩ご飯の副菜や意外と翌日のお弁当にもおすすめです。
【作り置き活用】そうめんチャンプルー風
レシピID:25958496の鶏胸肉の味噌漬けを活用したアレンジレシピです。鶏胸肉と野菜をそうめんと一緒に炒めるだけで、食べ応えのある一品に。昼ご飯はもちろん、晩ご飯の副菜や意外と翌日のお弁当にもおすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
そうめんをゆがきます。材料を切ります。○印調味料を合わせておきます。
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- 2
油を引いたフライパンに野菜を入れて、塩コショウしながら炒めます。油と馴染んだら鶏胸肉を入れます。混ぜて一度味見します。
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- 3
そうめんと合わせ調味料を入れて、混ぜながら溶き卵を入れて全体がしっかり馴染んだらごま油を一回しして完成です。
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- 4
器に盛ってかつお節をのせて出来上がりです。
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コツ・ポイント
❷の味見はレシピID: 25958496の残り量で濃さが変わるので必ず味見をして下さい。それから合わせ調味料の量を調整して下さい。
野菜達は冷蔵庫に残っている材料100〜150g程度あればなんでも合わせられます。
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