牛乳以外の材料をHBにセットして〖生地作りコース〗でスタート！

生地が出来上がったら、取り出し7～8等分にして濡れ布巾をかけベンチタイム15分。

丸めなおして、濡れ布巾をかけ二次発酵40分。オーブンを200度に温める。

1.5～2倍に膨らんだら、仕上げの牛乳を薄くはけでぬる。
190度に下げて、17～20分焼けば完成。