鶏肉は一口サイズにカット。ブロッコリーは塩茹でし、水気を切ります。玉ねぎは繊維に沿って1cm幅位に薄切りしておきます。

バター10gを鍋に溶かしたら、鶏肉を入れ、色が変わったら玉ねぎを入れ、塩コショウをして味をつけておきます。

大きめの鍋にお湯を沸かし、マカロニを1分程短めに塩茹でしておきます。

2の鍋にホワイトソース1缶、牛乳1/2カップを入れ全体を木ベラで混ぜ3のマカロニ、タバスコを入れ更に混ぜます。

マカロニとソースが馴染んだら、耐熱皿にいれ、ブロッコローを並べ、とろけーるチーズ、パルメザンチーズをかけます。

180°Cに温めたオーブンで12分ほど焼いたら完成です。