スナップエンドウはスジを取り除き、シメジは小分けにします。玉葱はくし切りにします。

パスタを表示通りに茹でます、

フライパンにオリーブオイル（少量）ニンニク・鷹の爪を熱し、マヨネーズでシメジ・スナップエンドウ・玉葱を炒めます。

茹で汁を加えコンソメ・塩・胡椒で味を調えコーンスターチを加えます。

３に茹で上がったパスタを入れ味を絡め、仕上げにオリーブオイル回しかけ出来上がりです。