わさび好きのあなたに♡濃厚わさびエビマヨ

わさび好きのあなたに♡濃厚わさびエビマヨ-レシピのメイン写真

わさび好きのあなたに♡濃厚わさびエビマヨ

ririco* @cook_40057996

お弁当のメインおかずにカテゴリ掲載。
わさび好きにはたまらない♡
エビマヨってわさびに合う！
10分あれば出来る、簡単！
このレシピの生い立ち
エビとわさびが大好きなのでコラボさせてみました！

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材料

２～３人前

エビ(またはむきエビ) 20匹程
油(揚げる用) 適量
【下処理用】
○片栗粉大さじ１
○お酒大さじ１
【下味用】
◎お酒大さじ１
◎しょうが汁大さじ１
片栗粉(揚げる用) 大さじ２
【ソース用】
●マヨネーズ大さじ４
●はちみつ大さじ１
●わさびチューブ大さじ１
●レモン汁大さじ1/2

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作り方

1

【エビ下処理】エビは殻をむいて、背ワタを取り、切込みを入れる。○を入れ、2分程揉みこみ、臭みを取り、洗い流す。
2
【エビの下味つけ】ビニール袋に１のエビと◎をいれてもみこむ。そして片栗粉を入れ、袋の中で振り、エビに粉をつける。
3
２のエビを油で１～２分、両面焼く(揚げ焼き)。●を混ぜたボールにアツアツのエビを入れて完成！

コツ・ポイント

■揚げたてアツアツのエビをソースに入れることで、味がよくなじみます！
■エビは焼きすぎると固くなり、焦げやすくなるので注意すること。

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ririco* @cook_40057996

2015/12/18 17:29に公開

ようこそ！アクセスありがとうございます。皆さんから『作ったよ～！』というつくレポを頂けるのが本当に嬉しいです♪いつもありがとうございます♡♡のんびり更新しますが、よろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

エビマヨエビ片栗粉剥きエビはちみつ酒わさび

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