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みそカレー牛乳ラーメン
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みそカレー牛乳ラーメン-レシピのメイン写真

みそカレー牛乳ラーメン

mamo♪
mamo♪ @cook_40077625

青森のソウルフードを創味シャンタンで
このレシピの生い立ち
創味シャンタンスープの缶にラーメンスープの文字を発見し、青森のソウルフード、みそカレー牛乳ラーメンを作ってみました

青森のソウルフードを創味シャンタンで
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創味シャンタンスープの缶にラーメンスープの文字を発見し、青森のソウルフード、みそカレー牛乳ラーメンを作ってみました

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創味シャンタンスープの缶にラーメンスープの文字を発見し、青森のソウルフード、みそカレー牛乳ラーメンを作ってみました

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材料

1人前
  • 中華麺(太麺) 1玉
  • 創味シャンタン 大さじ1
  • カレー粉 小さじ1
  • みそ 小さじ1～2
  • 牛乳 200cc
  • 水 250cc
  • チャーシュー お好み
  • お好み野菜 お好み
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作り方

  1. 1

    麺を多めのお湯でゆでます

  2. 2

    お好みの野菜を食べやすい様に切り
    (今回はキャベツ、ニンジン、もやし)
    チャーシューを細切し、フライパンでさっと炒めます

  3. 3

    炒めた材料の入ったフライパンに、水、牛乳、みそ、カレー粉、創味シャンタンを入れ沸騰させます

  4. 4

    どんぶりへ、茹でた麺、スープ野菜を入れてねぎをはなして出来上がり

コツ・ポイント

まずお湯を沸かし、その間に材料の用意、麺を茹でてる間に具、スープをつくる。と、手早くするのがコツ！

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mamo♪
mamo♪ @cook_40077625
2015/12/03 04:42に公開
海と山に囲まれた自然豊かな田舎町。ジジとババ、主人に長男、長女の６人家族♡ババの作る家庭菜園からのんびりお届けします
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このレシピのキーワード

カレー ラーメン チャーシュー 中華麺 牛乳 めん カレー粉 味噌

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