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きゅうりの塩麹和え
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きゅうりの塩麹和え-レシピのメイン写真

きゅうりの塩麹和え

naruse
naruse @cook_40219726

きゅうりを切ったらあとは混ぜて置くだけ！ササっと簡単にできるおつまみ風のきゅうりです♪
このレシピの生い立ち
ごはんにもお酒にも合う一品を作りたくて。。。

きゅうりを切ったらあとは混ぜて置くだけ！ササっと簡単にできるおつまみ風のきゅうりです♪
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ごはんにもお酒にも合う一品を作りたくて。。。

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きゅうりの塩麹和え

naruse
naruse @cook_40219726

きゅうりを切ったらあとは混ぜて置くだけ！ササっと簡単にできるおつまみ風のきゅうりです♪
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ごはんにもお酒にも合う一品を作りたくて。。。

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材料

  • きゅうり 1本
  • ★塩麹 大さじ1
  • ★塩昆布 ひとつまみ
  • ★ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    斜め切りにしたきゅうりと★をビニール袋に入れて、★が全体に行き渡るように揉みこむ。

  2. 2

    15分くらい置いたら完成です！

コツ・ポイント

＊塩昆布は粗めに刻んで入れると、より味が出やすくなります。(もちろんそのままでも全然オッケー！)

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naruse
naruse @cook_40219726
2015/12/19 20:03に公開
「簡単でおいしい」をテーマに作ってます！
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このレシピのキーワード

キュウリ 塩こんぶ こうじ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19452009
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