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納豆ごはん
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納豆ごはん-レシピのメイン写真

納豆ごはん

ドミンゲス
ドミンゲス @cook_40051726

朝ごはんに最適の生玉子入り納豆ごはん。オクラバージョン。
このレシピの生い立ち
昔からの定番メニューです。

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ドミンゲス
ドミンゲス @cook_40051726

朝ごはんに最適の生玉子入り納豆ごはん。オクラバージョン。
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材料

1人分
  • 納豆 1パック
  • 生玉子 1ケ
  • 茹でオクラ 2本
  • 味の素(無くても可) 少量
  • 醤油 適量
  • 和からし 少量
  • 炊きたてご飯 適量
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作り方

  1. 1

    納豆を白っぽくなるまでよく混ぜる。

  2. 2

    味の素と和からしを追加し更によく混ぜる。

  3. 3

    小口に切ったオクラと醤油を入れ更に混ぜる。

  4. 4

    お茶碗にご飯を盛り付け、中心にくぼみを作り生玉子を割り入れる。

  5. 5

    混ぜ合わせた納豆をその上に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

納豆は調味料等を入れる前によく混ぜましょう。
炊きたてのごはんが美味しいです。

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ドミンゲス
ドミンゲス @cook_40051726
2017/05/21 08:38に公開
ブログ移行しました。https://note.com/adolf_11
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このレシピのキーワード

ご飯 オクラ 卵 納豆

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