オム⇔ライス

Name: オム⇔ライス
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯(軽く飯碗一杯分) 150g程度; 顆粒コンソメ 小さじ1; マヨネーズ① 小さじ1程度; ニンニク①(チューブなら) 5㎜〜; パセリ(乾燥OK) 適量; 卵(サイズはMかL推奨) 1個; マヨネーズ② 小さじ1程度; ニンニク②(チューブなら) 5㎜〜; 好みの油脂(卵加熱用) 適量; カゴメトマトケチャップ 適量; 枝豆(加熱済み) 数粒; 胡麻 数粒

B_C_M @cook_40129145

ガリマヨシリーズ
オムライス

このレシピの生い立ち
「いつもいつもオムに包まれたり乗っかられてばかりのオイラだけど、たまには上に乗ってみたいよ」
by ライス

ガリマヨシリーズ
オムライス

このレシピの生い立ち
「いつもいつもオムに包まれたり乗っかられてばかりのオイラだけど、たまには上に乗ってみたいよ」
by ライス

オム⇔ライス

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ガリマヨシリーズ
オムライス

このレシピの生い立ち
「いつもいつもオムに包まれたり乗っかられてばかりのオイラだけど、たまには上に乗ってみたいよ」
by ライス

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オムライス

このレシピの生い立ち
「いつもいつもオムに包まれたり乗っかられてばかりのオイラだけど、たまには上に乗ってみたいよ」
by ライス

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材料

1人分

ご飯(軽く飯碗一杯分) 150g程度
顆粒コンソメ小さじ1
マヨネーズ① 小さじ1程度
ニンニク①(チューブなら) 5㎜〜
パセリ(乾燥OK) 適量
卵(サイズはMかL推奨) 1個
マヨネーズ② 小さじ1程度
ニンニク②(チューブなら) 5㎜〜
好みの油脂(卵加熱用) 適量
カゴメトマトケチャップ適量
遊び心が許すなら
枝豆(加熱済み) 数粒
更に遊び心が許すなら
胡麻数粒

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作り方

1
“熱々”ご飯に顆粒コンソメ、マヨネーズ①、ニンニク①、パセリを混ぜ込んでおく
(ニンニク5㎜なら香り弱め)
2

※ご飯の量を増減するなら各調味料も量を調整してねぇ〜
3
卵を割ってマヨネーズ②、ニンニク②を入れて混ぜておく
(ニンニク5㎜なら香り弱め)
4
フライパンの底にしっかりまわる量の油を入れて熱する
卵を流し入れて大きく混ぜて一気に半熟状態にする(ほぼ強火の中火)
5
滑らせるようにして皿に乗せる
お好み量のケチャップを絞る
先に混ぜておいたご飯を乗せて
出来上がり
6
遊び心が許すなら
枝豆を散らす
7
更に遊び心が許すなら
その枝豆に胡麻で顔を作って潜ませる
ID19423624
えだまmen
8
ライスをガリマヨからカレマヨに変えて
カレー⇔ライス
ID19774769
9
ももちゃんのれしぴ様のレポより
黒胡麻で黒猫を表現してオメメが枝豆
素晴らしい発想に我が家の黒猫のオメメも真ん丸〜♪
10
Richland☆Y様のレポより
ケチャップで魅惑の肉球を表現
食べたら罪に問われてしまいそうなくらい可愛い仕上がり♪

コツ・ポイント

・調味料類が馴染みやすいようにご飯は熱々を使う
・卵を綺麗な半熟にするにはフライパンをしっかり目に熱する
・レシピで使用したフライパンは内径約20㎝、大きなフライパンを使う場合は卵を手早く寄せて広がり過ぎないようにする

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つくれぽ

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B_C_M @cook_40129145

2019/01/29 00:50に公開

私が使う米粉は吸水率が高いようで米粉を使うレシピは水分量と米粉の使用量に注意レシピは随時見直し&修正印刷には不向き最新版を要確認稀に削除も有財布、冷蔵庫、4次元ポケットやる気、元気、本気(本気と書いてマジと相談しながらの活動フォローしたユーザー様全員にレポ2021/10/05〜10/28達成これを機に一旦解散EMO-FS30D2022/04/16まで使用現在は別機種

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