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冷製納豆キムチ温玉塩ラーメン
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冷製納豆キムチ温玉塩ラーメン-レシピのメイン写真

冷製納豆キムチ温玉塩ラーメン

いちごてんと
いちごてんと @cook_40113606

暑い夏を元気に乗り切りたい。。。発酵食品たっぷりのらーめんです。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので。大好きな組み合わせの冷製ラーメンを作りました。

暑い夏を元気に乗り切りたい。。。発酵食品たっぷりのらーめんです。
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モニターに当選したので。大好きな組み合わせの冷製ラーメンを作りました。

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冷製納豆キムチ温玉塩ラーメン

いちごてんと
いちごてんと @cook_40113606

暑い夏を元気に乗り切りたい。。。発酵食品たっぷりのらーめんです。
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モニターに当選したので。大好きな組み合わせの冷製ラーメンを作りました。

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材料

  • サッポロ一番塩ラーメン 1袋
  • 納豆 1パック
  • キムチ 適量
  • 温泉卵 1個
  • マヨネーズ 適量
  • 固形チーズ 1つ
  • 乾燥ワカメ ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    サッポロ一番塩ラーメンを使います

  2. 2

    ラーメンと乾燥ワカメを4分茹でて冷水で洗います。

  3. 3

    スープを200mlの水に溶かします。

  4. 4

    固形チーズを5mm角に切る

  5. 5

    納豆とキムチを混ぜます。

  6. 6

    器にラーメン、キムチ納豆、チーズ、温泉卵を乗せて、スープをかけ、マヨネーズをかける。

  7. 7

    ごまをふりかけて完成!

コツ・ポイント

麺をしっかり冷水で締める。

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いちごてんと
いちごてんと @cook_40113606
2017/05/22 09:49に公開

このレシピのキーワード

ラーメン キムチ ワカメ 卵 チーズ 納豆

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