とりの唐揚げ＋サンバルパウダー
tottokoc @cook_40070392
いつもの唐揚げが 減塩しても美味しくなるものですから〜
あとがけは融通がききます。お弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
梅乃花おりさんの ガラムマサラザンギレシピID : 19070498 五香粉ザンギレシピID : 19274055 が好きで良く作ります。gingamomさんのサンバルパウダーレシピID : 19260411も絶対合うと思って。真似っこレシピ♡
とりの唐揚げ＋サンバルパウダー
いつもの唐揚げが 減塩しても美味しくなるものですから〜
あとがけは融通がききます。お弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
梅乃花おりさんの ガラムマサラザンギレシピID : 19070498 五香粉ザンギレシピID : 19274055 が好きで良く作ります。gingamomさんのサンバルパウダーレシピID : 19260411も絶対合うと思って。真似っこレシピ♡
アプリでひらく作り方
- 1
お好きな方法でとりの唐揚げを作る。
今回はむね肉を使いました。 -
- 2
サンバルパウダーは
gingamomさんの
レシピID : 19260411 を使っています。
香りが良いです。 -
- 3
辛味、香りが程よく効いていつもの唐揚げが グッと美味しくなります。
メリハリつけたい時におすすめです。 -
- 4
私の好みですが サンバルパウダーは醤油と相性が良いです。醤油に好みの量を溶いてちょっとつけていただくのも合ます。
-
コツ・ポイント
あとがけすることで好みのテイストにできます。
スパイス効果で減塩を実現できます。
あえて 薄味にして オプションのように サンバル醤油をちょこっとつけながらも イケます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19459936
