ホームベーカリーにピザ生地の材料を全て入れ、ピザ生地コースでこねる。

☆ベンチタイムはすっ飛ばし！
生地を取り出したら二分割して、それぞれをガス抜きしながら麺棒で平らに伸ばす。

生地にフォークで穴を開け、トマトソースを塗り、オイルサーディンをちぎって乗せ、缶詰に残ったオイルを少し回しかける。

ピザ用チーズを乗せて、190℃に温めたオーブンで15分焼く。

焼き上がったら、マヨネーズをかけ、ベビーリーフを乗せて出来上がり。