【スープジャー】大根と白菜のお味噌汁
でめろ @cook_40045352
1人分だけお味噌汁を作るのは面倒。でもスープジャーを使えば！
★サーモス フードコンテナ300ml使用
このレシピの生い立ち
たま～に飲みたくなるお味噌汁。
1人なのに、お鍋で作るのは面倒ヽ(;´Д｀)ﾉ
しっかり時間を置けば、大根に味噌汁の味がしっかりしみこみますよ！
【スープジャー】大根と白菜のお味噌汁
1人分だけお味噌汁を作るのは面倒。でもスープジャーを使えば！
★サーモス フードコンテナ300ml使用
このレシピの生い立ち
たま～に飲みたくなるお味噌汁。
1人なのに、お鍋で作るのは面倒ヽ(;´Д｀)ﾉ
しっかり時間を置けば、大根に味噌汁の味がしっかりしみこみますよ！
アプリでひらく作り方
- 1
大根を短冊切りにし、カップやお皿に乗せてレンジで1分半くらいチンする。
★大根は5cm分の半分程度にしました。 - 2
スープジャーに、チンした大根と白菜を入れ、熱湯を注ぐ。
2分ほどしたら湯だけ捨てる。
★この間に調味料の準備。 - 3
ウインナーを縦横半分にカットし、スープジャーに入れる。その上にだしの素、お味噌(ティースプーン山盛1杯くらい)を入れる。
- 4
熱湯を注ぎ、味噌を掬ったスプーンで味噌が溶けるようにかき混ぜる。蓋をして2～3時間置く。
コツ・ポイント
スープジャーレシピのお約束。注ぐ湯は常に沸きたての熱湯を！お味噌やだしの量はお好みで調節して下さい。
大根は少しシャキシャキが残ります。くたくたが良い方は、レンジの時間を長くして下さい。
白菜の硬い所を使う場合は、白菜もチンしてね。
つくれぽ
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