やみつき★鶏チリいただきます。
鶏胸肉のチリソース炒め。
簡単だけど美味しいんだなー。
このレシピの生い立ち
辛いおつまみ食べたくて。
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辛いおつまみ食べたくて。
むね肉ご柔らかくなるようフォークなどで刺す。
食べやすい大きさに削ぎ切りにする。
ビニール袋にむね肉を入れる。
◎の材料を入れて揉む。
フライパンに胡麻油を敷き、みじん切りにしたにんにく・豆板醤を入れる。
鶏肉を加え、2~4分焼く。
両面に焦げ目がついたら、チリソースを加える。
最後に醤油を一回しして完成!
豆板醤は先に炒めた方が香りが良いですよ!
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