卵にてんさい糖を加えて、よく混ぜ合わせる。

溶かしバターを加え、混ぜ合わせる。

刻んだオレンジピールを加え、混ぜ合わせる。

薄力粉・BP・ココアパウダーをあわせてふるったものを加える。

カルダモンを加える。

粉類・スパイスを加えたら、ザックリと全体を混ぜ合わせる。

生地を絞り袋に入れて、薄く油を塗ったシリコンミニドーナツ型に流しいれる。

180℃のオーブンで約15分ほど焼く。

粗熱が取れてから、型から取り出す。

チョコペンをお湯につけて柔らかくする。

オーブンシートの上で、ハートを描く。

完全に固まったら、爪楊枝などを使ってオーブンシートからはずす。

ガーナミルクチョコレートを細かく刻む。

湯せんにかけてチョコレートを溶かす。

ドーナツの半分にチョコレートをつける。

チョコレートが固まる前に、チョコペンで作ったハートやアラザンをのせる。

動画も公開しています♪ >> http://www.youtube.com/watch?v=W2OU80YnupU