お砂糖を使わない肉みそ。セロリがたくさん入っていますがセロリっぽさはありませんよ＾＾レタスに包んでたくさん召し上がれ。
このレシピの生い立ち
お砂糖を使わない自然な甘さの肉みそを作りたくて糀ジャムを使いました。
セロリを入れる事で食物繊維もアップしてヘルシーになります。
セロリっぽさはほとんど分かりませんが食感が楽しいですよ。
レタスで包んだり、ご飯にかけたりしてみてね＾＾