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シンプルすいとん鍋
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シンプルすいとん鍋-レシピのメイン写真

シンプルすいとん鍋

TinyKeek
TinyKeek @cook_40089701

お給料日前、さてどうする?! 小麦粉という救世主!
このレシピの生い立ち
本当に冷蔵庫に何もないとき、小麦粉があることに気がつきました

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材料

  • 小麦粉 1カップ
  • 水 適量
  • 塩 小さじ1
  • チキンブイヨン 1/3個
  • 醤油 小さじ1
  • 生クリーム(または牛乳なくても可) 大さじ1
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    小麦粉に水を少しずつ加えて耳たぶくらいの硬さにします

  2. 2

    お鍋に水とブイヨンとお醤油を入れて煮たたせます。すいとんの種をスプーンで落としいれます

  3. 3

    仕上げに生クリーム(なくてもいいです)を入れコショウをふって完成!

コツ・ポイント

冷蔵庫にある調味料で工夫してください。
すいとんの種はすくって延ばしながら落とし入れるのがコツ

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TinyKeek
TinyKeek @cook_40089701
2014/01/21 23:23に公開
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このレシピのキーワード

鍋 すいとん 生クリーム 牛乳 小麦粉

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