簡単☆かぶの葉ふりかけ

Name: 簡単☆かぶの葉ふりかけ
Yield: かぶの葉（大きいかぶ１個分の葉。小さいのは２つ分）
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごま油 大さじ1/2; ちりめん お好みでたっぷり; いりごま 適量; かつお節 2グラム(小袋１袋); しょうゆ 大さじ１弱〜大さじ１

RHKR☆ @cook_40200269

ごま油の香りで食欲増します。栄養たっぷり♥️ご飯にぴったり♥️子供も大好き‼️おにぎりにも合います♥️
このレシピの生い立ち
父が作る野菜。葉にも（葉の方がかな）栄養たっぷりなので、丸ごといただくために、葉はいつも漬け物にしていましたが、他にもごはんに合うおかずにと炒めたらどうかなと♥️

簡単☆かぶの葉ふりかけ

RHKR☆ @cook_40200269

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材料

かぶの葉（大きいかぶ１個分の葉。小さいのは２つ分）

かぶの葉
ごま油大さじ1/2
ちりめんお好みでたっぷり
いりごま適量
かつお節 2グラム(小袋１袋)
しょうゆ大さじ１弱〜大さじ１

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作り方

1

かぶの葉をきれいに洗います。小口切りにします。
2

フライパンにごま油をひき、かぶの葉を炒めます。（すぐに軟らかくなります。）
3
しんなりしたら、ちりめん、かつお節、ごまを入れ、最後にしょうゆを鍋肌から回し入れてひとまぜしたら火を消して、出来上がり☆

コツ・ポイント

下ゆでの必要もなく、炒めるだけで簡単にできちゃいます。

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つくれぽ

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RHKR☆ @cook_40200269

2019/02/05 11:19に公開

いつものぞいてくださってありがとうございます♡つくれぽも感謝！マイフォルダ保存や印刷もたくさんありがとうございます♡これからもよろしくです★高3、中3、小6、小3、3歳の５人の子供の母ちゃんしてます☆家族の笑顔がみたくて、おいしい！！って言ってもらえる料理を作る❗をモットーに母ちゃん頑張ってます。もちろん手抜きもしてます(笑)栄養、彩り大事にしています☆仕事は福祉施設の栄養士です(*^^*)

このレシピのキーワード

ふりかけじゃこかぶの葉かつお節

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