豚ひき肉を焼き肉のたれで炒める。

薄焼き卵を焼き、１センチ幅に切る。

人参を千切りにしてゆで、塩少々とごま油少々（分量外）であえる。

炊きあがったご飯に塩とごま油と炒りゴマを混ぜる。

海苔に、ご飯を薄くひき、具材を乗せて巻きすで巻く。