うまうま！食べるコーンスープ☆

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はぴはぴclover @cook_40061429

隠し味にチーズを入れるコクのあるスープ！
コーンのプチプチ感が楽しい！
簡単でとってもおいしいですよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
コーンスープが飲みたくなったので作っちゃいました☆

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コーンのプチプチ感が楽しい！
簡単でとってもおいしいですよ(*^_^*)
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隠し味にチーズを入れるコクのあるスープ！
コーンのプチプチ感が楽しい！
簡単でとってもおいしいですよ(*^_^*)
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材料

2人分

コーン缶 1缶
牛乳 400㏄
固形コンソメ 1個
塩コショウ少々
ピザ用チーズ 2つまみ

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作り方

1

コーンは汁を切り、半分に分ける。半分に分けたひとつは粗くみじん切りにする。
2

鍋に牛乳と粗くみじん切りにしたコーン、固形コンソメを入れて煮る。軽く沸騰してきたら、もう半分のコーンを入れる。
3

2～3分煮込んだら、塩コショウで味を調え、チーズを加えて軽く煮る。

コツ・ポイント

☆チーズは隠し味程度に入れてください。入れすぎてしまうとチーズの味が勝ってしまいます。
☆生のトウモロコシで作っても◎

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はぴはぴclover @cook_40061429

2012/09/28 15:10に公開

クックパッド大好き♪な主婦です！いつも皆さんのステキなレシピに助けられ、感動しっぱなし(*^^*)私も頑張って色んなレシピを載せていきたいです☆★よろしくです♪