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新玉ねぎ&しめじのバター醤油ソテー
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新玉ねぎ&しめじのバター醤油ソテー-レシピのメイン写真

新玉ねぎ&しめじのバター醤油ソテー

☆☆☆ゆいママ☆☆☆
☆☆☆ゆいママ☆☆☆ @cook_40104943

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材料

2人分
  • 新玉ねぎ(玉ねぎ) 1個
  • しめじ 1/2パック
  • ●醤油 大さじ1.5
  • ●みりん 大さじ1.5
  • ●ポン酢 小さじ1.5
  • バター 5g
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは半分にカットし、1cm幅に切る。
    しめじの根本を切り、大きいものは手で縦半分に裂く。

  2. 2

    フライパンに油を敷いて1 を炒める。火が通ったら●で味付けする。

  3. 3

    火を止め、最後にバターを落として余熱で溶かして混ぜる。

  4. 4

    お好みで小葱を散らして、ブラックペッパーを挽いても◎

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☆☆☆ゆいママ☆☆☆
☆☆☆ゆいママ☆☆☆ @cook_40104943
2017/05/24 12:15に公開

このレシピのキーワード

シメジ 新たまねぎ バター 玉ねぎ

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