納豆と、空になった納豆パックにひと盛りのキムチを器に入れ軽く混ぜ合わせる。

別の器に卵を割り、かき混ぜる。

強火で熱したフライパンに油を敷き、2の卵を流し入れる。

3の手前半分に1を素早くのせ、奥半分の卵をクルッと巻き込む様にひっくり返す(具を卵で巻き込みます)。

具は火を通さず、卵も半熟でOK！

器に盛り、きざみネギを散らせば出来上がり。